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日本におけるバレンタインデーは、「女性から男性へチョコレートで愛を伝える日」とされ久しいですが、世界におけるバレンタインデーとは「男女がお互いに愛や感謝の気持ちを伝えあう日」だそうです。欧米では、メッセージカードを交換したりするそうですが、あわせて男性から女性に 花 （主に赤いバラ）を贈ることが最もポピュラーです。 近隣のアジア諸国でもバレンタインデーは男性から女性に「花」を贈る日として定着しています。
実は、2月14日は、世界で一番花を贈る日なのです。
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